Benvenuti da Talamini
Een wereld vol ijs
Talamini heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het charmante Noord-Italiaanse dorpje Vodo di Cadore. Hier ontwikkelde Giovanni Talamini in de 19e eeuw zijn authentieke ijsrecepten. Het verhaal neemt ons mee naar het majestueuze hof van keizerin Sissi in Wenen waar Talamini werd benoemd tot de officiële hofleverancier van vorstelijke lekkernijen. In 1932 vestigde de familie Talamini zich in Deventer terwijl oom Gino Zangrando in Zwolle de ijssalon Venezia-ijs opende. Deze werd later ook omgedoopt tot Talamini. Lees meer
